蜜雪冰城创业分享：奶茶店“如何经营”才不被淹没？

现在开奶茶店的多，但是被奶茶行业淘汰的却更多，很多新开的奶茶店，都撑不过半年，就会以亏损关门告终。

想要在奶茶饮品市场生存下来，就需要学会经营，借鉴经营得好的奶茶店运营模式，进行创新、改变，只有不断顺应时代进行改变，才能让奶茶店立于不倒之地。接下来，蜜雪冰城网为您分享3个点：

1、产品升级

蜜雪冰城创业分享：产品永远是决定奶茶店生死存亡的关键，几乎每隔一段时间，就会有新产品被推出，引起一场新的时尚风潮，想要奶茶店长存，要么就做哪一个引领风潮的人，要么就坐那个追风的人，如果奶茶店不懂得与时俱进，将会很难生存下去。

2、服务升级

蜜雪冰城创业分享：服务一直是饮品业所关注的重点，想要留住顾客，让顾客多进店消费，就需要对服务进行升级。

举例：例如近两年靠服务成功在饮品业站稳脚跟，成功上市的海底捞。想要奶茶店发展，就需要不断地进行服务升级。

我记得以前买奶茶的时候，奶茶店店员都是直接将奶茶和吸管递给我，然后我自己戳或是怎样的，但是现在较为正规的奶茶店，就会在产品拿出来的时候，便询问顾客是打包还是现在喝，询问好顾客需求以后，在进行下一步工作。

从前我们认为只要笑脸相迎，满足我们的点单需求就行了，但是现在，我们对服务态度的要求就更高了，奶茶店也需要根据人们对服务的要求不断提升才行。

3、体验升级

好啦，今天蜜雪冰城创业经验就先分享到这里了。